2012-05-30 00:50 中國時報
【林金池／新北市報導】
王品集團董事長戴勝益廿八日應邀到新北市演講，分享「把同仁當家人、把客人當恩人」的理念。他強調，企業責任就是不讓公司倒閉，也把每位員工當家人好好對待；對於客人抱怨，更是奉為改善最高原則。
朱立倫致詞時推崇，戴勝益的創新思維與管理方式，讓他非常欽佩，可說是餐飲界的王永慶、王雪紅、林百里以及郭台銘。
朱笑稱，許久不見感覺戴勝益變更年輕了，旗下餐飲品牌也越來越多，歡迎王品集團未來展店時，能多來新北市發展，為新北市創造更多就業機會。
戴勝益謙虛的說，這次演講內容與主題「創新管理與服務」一點關係都沒有，只是純粹分享王品集團創業十九年來，時時刻刻奉行「把同仁當家人、把客人當恩人」的信念。
戴強調，公司把任何員工都當成家人，不會派「祕密客」考評員工。也不會在任何分店安裝監視器，就算保管箱、收銀機曾因此發生金錢失竊，依舊堅持這原則。
其次，只要客人打○八○○申訴電話，他一定心存感謝，據統計，累積三十七件抱怨，才會有一通申訴電話，足證這項缺失已經到客人難以忍受的程度，他把這種抱怨，當成一種恩典。
另外，包括專心致力本業工作，不收取額外的演講酬勞，一切業外收入全部捐贈兒童福利聯盟等，都是戴勝益的堅守理念，雖然只是闡述企業價值，但與公務機關頗有共通處，發人省思。
資料來源 中時電子報
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